Gasthaus - Backmulde - Hotel. Schiffgasse 11, 69117 Heidelberg
. Tel. +49(0) 6221 - 5 36 60
Seien Sie uns willkommen! Wenn man ausgeht, möchte man etwas essen, das es nicht alle Tage gibt. Anspruchsvolle Gerichte, handwerklich perfekt zubereitet, aus hochwertigen Zutaten und mit dem gewissen Etwas. Unaufdringlich, aber aufmerksam serviert. » Tisch online reservieren
Das Gasthaus Hotel Backmulde ist gelebte Heidelberger Tradition inmitten der Altstadt Heidelbergs. In den Räumen des Restaurant Backmulde war schon im 17. Jahrhundert - so die Annalen - das "Schwarze Schiff" untergebracht, eine ehemalige Schifferherberge. Aber Geschichte ist nicht nur Hintergrund - Geschichte ist auch Verpflichtung. Heute steht die Backmulde für echte Gastkultur, für anspruchsvolle Küche mit Aha-Effekten.
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Bitte beachten Sie das wir in der Winterpause sind. Das Hotel hat geöffnet!
Liebe Gäste, wir sind bis Anfang März in der Winterpause:
