Sehen, probieren und schmecken.

"Genuß ist Spaß am Kochen."

Ihr Gastgeber und Kochkursleiter ist Alex Schneider. In seinen Lehr- und Wanderjahren als Koch war er in vielen renommierten Restaurants tätig, unter anderem im Stahlbad in Baden-Baden, im Schloß Neuweier, im Löwen in Oberstaufen (1 Michelin-Stern), in der Orangerie im Nassauer Hof in Wiesbaden (5-Sterne-Hotel), im Restaurant Aubergine in München (3 Michelin-Sterne), im Alpenhof Murnau Relais & Châteaux, im Freihof in Wiesloch oder im Four Ways Inn auf den Bermudas, bis er sich dann im Jahr 1993 in Heidelberg im Gasthaus Backmulde selbstständig machte.

Fisch und Mee(h)r.

Muscheln - Seefische - Salzwasserfische
Sonntag, 26.04.2020 Termin kann wegen Corona nicht stattfinden!!!
Gebühr € 165,- incl. Getränke, ohne Spirituosen. Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 90,-.

Dine & Wine!

5 Gänge & je 2 Weine zum probieren!
Samstag, 26.09.2020 von 15:00 bis 23:00 Uhr. Termin kann wegen Corona nicht stattfinden!!!
Gebühr € 165,- incl. Getränke, ohne Spirituosen. Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 95,-.

Surf und Turf!

Prime Beef - Hummer - Riesengarnele
Sonntag, 15.11.2020 von 15:00 bis 23:00 Uhr. Termin kann wegen Corona nicht stattfinden!!!
Gebühr € 170,- incl. Getränke, ohne Spirituosen. Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 99,-.

 

Anmeldung:

Unser Kursprogramm zum Download als PDF-Datei mit allen wichtigen Informationen finden Sie hier:

Kochkurse [PDF]

Anfragen können Sie uns jederzeit auch über unser Kontaktformular senden:

Anfrage Kochkurs

Ein Kochkurs nur für Sie:

Auf Wunsch organisieren wir gerne einen individuellen Kochkurs für Ihren Freundeskreis, Ihre Kunden, Mandanten etc. von 10 bis 12 Personen.

Verschenken Sie Freude am Kochen:

Verschenken Sie die Teilnahme an einem Kochkurs. Zu Weihnachten, zum Geburtstag, zur Hochzeit etc. Wir stellen Ihnen auf Wunsch repräsentative Geschenkgutscheine aus.

Bitte beachten:

Reservierungen können wir leider nur noch gegen Vorkasse verbindlich annehmen.

Bleibt es unter 8 Anmeldungen pro Kurs, behalten wir uns das Recht vor, die Veranstaltung bis 8 Tage vor Beginn abzusagen. Sollte der Kurs nicht stattfinden, werden wir die Kursgebühr umgehend zurückerstatten oder nach Wunsch mit einem anderen Kurs verrechnen.

Sollten Sie verhindert sein, gelten nachfolgende Stornierungsbedingungen: Bis 4 Wochen vor Kursbeginn: kostenfrei, bis 14 Tage vor Beginn: 50% der Kursgebühr. Danach fallen die gesamten Kosten an. Eine Ersatzperson kann jederzeit benannt werden.